ガーデニングや生き物の事などなど ほっと一息。。な感じで(^w^*)
    
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きんかんの砂糖煮   
摘み取った金柑
庭の金柑収穫しました
先日ラジオ番組で聞いたきんかんの砂糖煮に早速挑戦

出来上がりはこんな感じ
砂糖煮(^u^*)
グラニュー糖を結構使ったからシロップ漬けっぽいかな~と思ったら、金柑そのものの味もちゃんと残っててなかなかGOOD
柔らかくて食べやすいし喉にも優しそうです♪

昨日の記事に載せたクロッカス、今日見たらまた花が増えてました。
一日でこんな増えるとは驚き
クロッカス_070211

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